大叔静静的说道：“那大概是在……三十年前吧！我的家族，大津氏是世代经营饭馆的，到我这里，已经是大津氏第十七代了，但是！我和我的父亲因为家族配方的问题，大吵了一架，因为我在制作汤底的时候，用的是与家族配方完全相反的做法。我采用了……在留学同学那里学到的，传统中式高汤的部分做法！”
大叔用手抚摸着自己的膝部：“那时候真是惊天动地啊，这几乎就是直接颠覆了祖宗传下来的配方了！”
南光太郎一皱眉，说道：“可是……日本的很多文化包括饮食，不也是来源于……”
大叔认真的点头，说道：“我也是这么说的，但这瞬间惹怒了我的父亲，我被吊起来打了一周！”
大叔接着说道：“其实现在想想，被打的确实很冤，因为我说的是事实，可是，三十多年前的那个时代……”说到这里，这位大叔摇摇头，说道：“过去的事情已经发生了，现在想想，我很感激当时那寸步不让的自己，也很痛恨当时那个寸步不让的自己。”
南光太郎此时就是个倾听者，他不时的发出：“嗯……”的回应，然后吃上两口，直到吃完。
“后来，我一怒之下离开了家，就一个人支起小摊开始贩卖关东煮，后来是个小店，一直没有和家里有过联系，直到前段时间，我的父亲去世，我回家吊唁的时候才发现，其实他早就改了配方。”
大叔眼里涌起了泪花，说道：“当时我站在了真理上，我是对的，所以我离开家，离开了那个充满了扭曲事实的家，后来我才知道，大部分人只是被更扭曲的东西扭曲了而已！直到我的父亲去世，我都没有再见过他一面！”
他用手擦掉自己的泪水，然后说道：“抱歉抱歉，让客人见笑了，我的儿子也要结婚了，他不打算继续干这行，传承了十几代的大津氏，就要消失了。”
南光太郎蓦地开口：“交给我吧？那个配方。”
大叔一愣：“诶？”
南光太郎郑重其事的问道：“老板，你叫什么名字？”
大叔愣了愣神，说道：“我叫大津屿孟……”
接着回过神来了，同样郑重的说道：“这位小哥，我可以看得出来，你是一个热爱料理的人，同时我也要告诉你，如果不是我的儿子不愿意做料理的话，我是不会把这份配方交给外人的，但是……”
大津屿孟又说道：“这样的话……我与我的父亲就没有什么区别了！这份配方，并不是让你传承下去，而是……我不想把这个东西带到我的坟墓里，让他跟着我一起下棺材里，这是我把配方教给你的唯一原因，明白了吗？”
南光太郎重重点头，大津屿孟走到小车中间，从里面的暗格里拿出一个小本子：“这就是，我改良后的配方，交给你了，小哥，如果有时间的话，就出来试一试吧！”
说完，大叔收拾东西，离开了。
南光太郎目送着大津屿孟离开，翻开那本秘方，里面写着大津屿孟花了半辈子总结出来的秘方：
材料如下：
1.花椒粒20克
2.三奈5克
3.甘草5克
4.小茴香5克
5.陈皮10克
6.桂皮15克
7.草果5克
8.丁香5克
9.老姜10克
10.大葱15克
选老母鸡，配部分瘦猪肉，用滚水烫过放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，随后改小火，保持汤面微开，翻着碎小水泡。
用纱布过滤上一步骤得到的汤底，将鸡脯肉斩成肉茸，放葱姜酒及清水浸泡片刻，用纱布包好鸡肉茸放入清汤，旺火加热搅拌。
待汤将沸时改用小火，不能让汤翻滚。汤中浑浊悬浮物被鸡茸吸附后，取出鸡茸，这一过程循环两次，最后选用炮制好的昆布熬煮，捞出，这才能算是一锅好汤。
……这章如你们所见还是水，不过后面这个汤底的做法除了昆布那里不靠谱是我自己编的不知味道，倒是部分其他都是真的高汤熬法，尤其是两回吊汤搞出来的还是极品高汤！这种双吊汤一般是用来做高级菜用的！
不过我也没办法，星期四那天有市级的比赛，我总不能拉跨吧？那肯定要准备准备啊，所以这几天我都是能更就更，不能更我也肯定说一声，留着以后补上，绝不断掉一天，加上昨天大佬打赏的1500点币，再加上之前鸽了一章，那就是欠了两章了我一定尽量补上。
我吴某在此以节操保证，绝不……卧槽我节操碎了！
好了，又到了今天的水……科普时间，今天的骑士是！
卡面来打！BLACK！
仮面ライダーBLACK（日文）
身高： 198.7cm
体重： 87kg
跳跃力： 3m
Black
原文：BLACKBlack
假面骑士Black
南光太郎使用“帝王石”变身的基本形态。外形是依照蝗虫的形态来设计，再加上黑色的身躯，表明他本身带有邪恶的含义和强劲的威力。
TV第1话初登场。
《MASKEDRIDERBLACKRXEDITION-After0-》中发生日蚀时“太阳”的力量并没有发挥作用在Black身上，南光太郎不能变身成“BlackRX”，而变身成是“Black”的样貌。
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