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第10章 决定

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“爷奶、爹娘、大伯大伯母,你们觉得这个味道怎么样?喜欢吃吗?”

宁初询问着众人。

李氏急急喊道:“喜欢喜欢,太喜欢了,只要是肉我都喜欢。”

说着又夹了一大块吃了起来。

宁父仔细品味了一番才道:“这味道虽说霸道了些,但却让人欲罢不能。”

“爹,你说如果我们卖这种口味的小吃,会有人买吗?”

宁初这话一出,桌上所有人都停下了筷子看过来。

宁初继续道:

“这种其实是辣椒,我以前看过一本番外的书,上面有记载,还介绍了一些用辣椒做的吃食,我当时看得嘴馋,就记住了,没想到今天运气这么好,我采蘑菇的时候正好看到了,就全摘了回来,把籽都留下来了,我想在家里试着种种看,要是能种出来,不就是独一份的生意了吗?”

“而且,今天摘得辣椒不少,我们可以先去镇上试试看,正好现在山上蘑菇野菜多的是,我们都可以做来卖。”

众人都沉默了。

但这不包括李氏,她都要激动死了,她才不管其他呢,就听到赚钱她就兴奋,好几次要开口,都在宁雪的眼神下忍住了。

她就搞不明白了,这有啥犹豫的,能赚钱咱就去试啊,不行留着自己吃就是了呗,一个个的事忒多。

最后宁爷爷拍板,“那就试试看。”

没办法,家里实在太穷了,只有五亩地,还要供大孙子读书,现在老二也没了俸禄,这么一大家子口粮哪里来?

现在有机会赚钱,没理由放弃。

既然决定了,下午宁奶奶就接手了辣椒籽,种菜她们乡下人熟。

宁初则带着宁母和堂姐去上午那个地方,连宁宸小胖墩都跟着来帮忙了。

看着大片大片的蘑菇、野菜,宁母跟宁雪瞬间充满了动力,埋头挖了起来。

次日。

宁大伯去买了一刀肉回来,宁初让堂姐把肉切丁,又让宁大伯弄了不少木签,然后将那些菌菇串起来,肉丁也串起来备用。

宁初亲自下厨,她准备试着做些蘑菇酱,冷油下锅,放大酱、干辣椒,炸出香味,再放些肉丁翻炒变色后放入蘑菇丁,继续翻炒几下就可以了,最后盛入宁大伯自制的竹筒里。

接着又试着做了简单版的辣条,就用面粉加水揉开,然后不停地洗面,就能得到面筋,洗面的水还可以做凉皮。

将面筋切片,加入蘑菇酱翻炒,辣条就做好啦。

众人都被这味道冲得直打喷嚏,可是还是被馋得猛吞口水,对这生意又多了份信心。

第二天,宁大伯和李氏将炉子、锅、柴火,还有所有食材都搬上了牛车,就出发去白云镇,这牛车还是从村里借来的。

宁初有些不放心,便准备第一天跟着去看看。

宁大伯俩口子听说宁初要跟着,也偷偷松了口气,别看他们喊得欢,但也是大姑娘上花轿头一回啊,心里头紧张的很,还是想着前天吃的肉,为了吃肉,才拼了的,其实他们生怕自己关键时刻掉链子。

有大侄女在,他们俩可以心定定的了,毕竟这生意还是大侄女想出来的呢,可见是个有主意的。

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