我笑着点点头。
老陈冲我伸出手笑着说：“握下手吧，合作愉快。”
看着他的笑脸感觉不舒服，有点假。但握手还是得握的，面子上的事得过的去。
到现在为止有两个没想到。
第一个没想到是老赵就这样不干了。显然这不是老赵提出来不干的，身体不好是个籍口，其中还有其他原因。想到张经理的离职应该是老爷子给老赵一次机会，老赵和张经理不合，整不到一起去，那么把张经理调走，把陈经理调过来，看看能不能和老赵整到一起去。结果也没整到一起去，还是发生了冲突。于是老爷子给老赵一个福利，安排他出去旅旅游，散散心。
老赵是明白人，饭店正忙的时候叫他出去旅游，心里也合计。与其让老爷子不好开口，还不如自己先提出来，以身体不好需要调理来让自己下来，这样既不让老爷子为难，自己走的也体面。
这是我的推测，只是没想到而已。
第二个没想到是老陈调到老店当总厨。按我想的老赵要是不干了应该是杜师傅接替，怎么也没想到是老陈过来。估计这是陈经理的意思，老爷子送了个顺水人情。
还真是这回事。
老爷子对陈经理说：“陈经理，这回把老陈给你调过来了，你们俩儿把老店好好整整，争取干过粗粮。”
陈经理笑道：“领导你太高看我了，老店还能干过粗粮？”
“咋干不过？又不是叫你们比营业额，比的是盈利。”老爷子说。
“不比营业额还行。”陈经理道，说完看了老陈一眼，问老陈：“老陈，咱俩儿能干过粗粮不？”
“我看够呛，干着看吧。”老陈说。
“瞅你——”陈经理白了老陈一眼。
“人家老陈那是护着你，怕你累着。”老爷子开玩笑。
陈经理脸红了，冲老爷子道：“领导说啥呢，我不护着他就好事。”
老爷子笑道：“你们俩儿关系好大伙儿都知道，这瞒不了人，关系好是好事，我不反对。”然后又调侃了一句：“老陈多帅呀，中年女人的偶像。”
老爷子的话把我和赵经理逗笑了。
陈经理很高兴，能够继续和老陈在一起工作对她来说是最希望的。抛去别的不说，俩人在一起搭班子一年多，已经有了默契，这样工作起来会很顺手，谁也不愿意和一个不对付的人在一起工作，一天不够生气的。
可能是心愿达成高兴的原因，陈经理酒量大开，和我喝了不少酒，最后都是一口一个干的。我们俩一人喝了四瓶，虽然清酒度数低，但也有了醉意。
喝完酒之后从烧烤店出来，我跟老爷子说给杜师傅涨一下工资吧。老爷子想了想对我说他考虑一下。心想杜师傅只能帮你到这了，别的忙是帮不上了。
出来后没回店里，直接回了寝室。
回到寝室坐到床上没五分钟老郭和杜师傅过来了，他俩一来就知道啥意思，估计知道老赵不干老陈到老店当厨师长的事了。
“跟谁喝酒去了？找你喝酒找不着？”老郭问我。
我说：“今天喝酒的人物挺大，都是领导。”
“老爷子把你叫走了吧？”杜师傅问。
“对。”我说。
“是不是还有陈经理？”杜师傅问。
“有，还有老陈跟饼店经理。”我说。
“行呀老谭，现在混的够级别了，跟老爷子一起喝酒了。”老郭说。
挺好的一句话，在他嘴里出来听着就不舒服。
“和老爷子喝酒有限制吗？”我问。
“你不知道老谭，老爷子轻易不找人喝酒。”老郭说道：“我还是过年的时候和他在一桌上喝的呢。”
“那我今天就算过年了。”我说。
“你们这几个人也就陈经理能喝点儿，老爷子不喝酒，老陈不能喝，赵小丽也不能喝。”老郭说。
我说：“你倒是挺了解，新来的赵经理你也认识？”
老郭撇了下嘴说：“还赵经理，粗粮二楼领班，调过去当的经理，和老爷子是亲戚。”
我嗯了一声。
“老爷子没跟你说老赵不干了，老陈过来当总厨？”杜师傅问我。
看他脸上的表情有些不自然，对自己没能当上总厨很是不甘。
我说：“说了。”
老郭问：“那这事就是准了呗？”
我说：“准了。”
“老爷子咋想的？咋还叫老陈当总厨？”老郭道。他是在为杜师傅打抱不平。
“老陈当总厨行，人家有这个能力。”杜师傅道，明显的口是心非。
“知道不，老赵要是不干，总厨应该让老杜当。”老郭对我说道。
“按理说应该老杜当。”我说：“谁当总厨不重要，重要的是把厨房整好。位置越高责任越大，离君越近危险越多。宁做枪身多磨砺，不做枪尖总出头。老爷子不傻，对安排谁当总厨也是慎重考虑。谁当了就得领兵打仗，不当的就好好帮助扶持。记住我说的，老板安排谁不安排谁都有一定道理，在安排之前一定是考虑两个名额，当上的老板会考察其胜不胜任，没当上的老板会考察其是否有当的潜质。”
“老陈调过来当总厨是件好事，他能跟陈经理配合到一起去，但能不能胜任还得看他的能力。现在不要想老陈是怎么调过来的，那些都没用，你能想到的老爷子都能考虑到，老爷子也能考虑到其他人怎么想，怎么做。这就是个心态问题，只有懂得配合的人才有发展潜力，老赵败就败在不懂配合，甚至是不配合。任何一个老板考虑的都是大局，绝对不会因为人情来做人事调动。你行，老板知道，心里有数，你不行，老板也知道，只不过给你机会而已。”
“做工作除了服从之外就是配合，绝对服从和积极配合是做管理的基本素质，也是老板考察管理者的基本条件。不知道我说的这些对不对，反正我是这么认为的。”
老郭和杜师傅没吱声，也没打扰他俩儿思考，点上一根烟吸着。
喜欢一个厨子的往事请大家收藏：(m.resooo.com)一个厨子的往事热搜小说更新速度全网最快。