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第四百零五章 蒙学

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特级的花茶,当然是拿到茶房去卖了,这个价格就要贵一些,而一级的花茶,价格非常便宜,是用吸了花香的茉莉花配上绿茶做出来的,这个则是准备在集市上出售给普通老百姓喝。

今天可是大河镇赶集的日子,岳家两小,跟着父亲一起来到了镇上。

岳霭可是背着十来斤特级的花茶,准备找一家茶房出售。

所以这一来到镇上,他的小眼睛就四处的扫描,当然他不是看美女,而是看哪里有茶房。

这大河镇虽然说不大,但也是什么都有的,这镇上总共有那么三四家茶肆。

当然岳霭要找的,自然是最高档,最大的那一家了。

岳霆还是有些担心地道:“弟,你说那些茶肆真的会收咱们家的花茶么?”

岳霭自信地道:“哥,你就看我的吧,我相信他们一定会收的,用不了多久,就是他们来求咱们要花茶了!”

很快,三人就来到了大河镇最大最高档的茶肆,聚茗楼。

这茶楼里面,果然是非常的热闹,三人刚一进去,便有小二上来招呼着。

“三位客官,这边请,要喝点什么?我们这里什么好茶都有!”

丘父微笑道:“小二,我们不是来喝茶的,想找一下你们掌柜的,有事相商!”

那小二疑惑地看着三人道:“不是喝茶的,我们掌柜可是忙得很,怕是没功夫!”

看起来要吃闭门羹啊,岳霭忙站出来道:“小二哥,你不是说你们茶楼什么茶都有吗?我看未必了!”

见一个小娃如此小看聚茗楼,小二便有些不悦了,大声道:“你们若是来喝茶的,便请坐,若是别的,请便吧!”

看起来卖茶并不是那么顺利啊,岳霭干脆直接朝掌柜的那边走去。

那掌柜的,其实早就看到了这边的情况,见一个六七岁小娃,有如此的气魄,也有些好奇。

岳霭走到掌柜的前面,仰头道:“您就是掌柜吧,我叫丘行,你们家茶楼,有茉莉香片吗?”

掌柜的一听,沉吟道:“没有,这茉莉香片是什么茶?”

岳霭呵呵笑道:“刚才你们茶楼的小二哥还说什么都有呢,这茉莉香片,乃是一种高档的花茶,我们这次带了十斤过来,不知道掌柜的感不感兴趣?若是有了我这茉莉香片,你们茶楼的生意,会比现在更好!”

掌柜闻言,忍不住抚须大笑道:“好狂的小娃儿,你可知道这茶楼是谁开的吗?那是本县首富万员外开的,什么好茶我们进不到?”

岳霆也过来了,他哼了一声道:“我们的茉莉香片,不要说你们了,就算是京城最好的茶楼,也进不到的。如果不信,你可以试一试,如果不好,我们转身就走,绝不再打扰!”

掌柜的见状,也有些好奇了,什么茉莉香片,真有那么神?

人都有好奇之心,所以掌柜的便同意了,岳霭取出几钱茉莉香片,让掌柜的冲了五杯茶来。

很快,这茶香飘满了整个茶楼,掌柜的表情也变了,这茶虽然还没有喝,看这茶色和香味,真的是从来没有见闻过的。

就连一些茶客,也忍不住循着茶香跑过来了。

岳霭一伸手道:“掌柜,请喝一口咱们再说!”

掌柜点了点头,端起一杯茶来,喝上了一小口,顿时面容失色:“果然是从来没有喝过的好茶,香满唇齿之间,好茶,好茶!小哥,你们有多少,我全收了!”

岳霭呵呵笑道:“当然是好茶了,只不过这茶原料都是极品,再加上工序繁琐,别处也没有卖的,所以嘛价格上自然是得好好的说道说道才可以!”

有两个茶客,也忍不住端起杯子,喝了两口。

顿时是赞不绝口,也开始帮起岳霭他们,要掌柜的把这茶收了,到时候他们可是要点这茶喝的。

岳霆有些迫不急待地问道:“弟,到底是做什么?”

岳霭微微一笑道:“靠山吃山,靠水吃水,我想到的挣钱方法,当然是卖茶了!”

岳霆瞪大眼睛道:“可是这个生意,我们怎么可能插得了手?那些茶商都是大户,咱们家哪来钱做这个?”

的确,在宋代做茶生意可是很赚钱的,所以这个生意基本上都是被一些大商户垄断了。

岳霭呵呵笑道:“大哥,我们若是跟别人一样做茶生意,当然是进不去,也没有那么大的本钱,可是我要做的茶,不是普通的茶,而是一种全新的,没有人喝过的茶!”

岳霭想到的赚钱之法,便是制作花茶。

要知道宋代的茶道,以点茶法为主,所谓的点茶,便是将研细后的茶末放在茶盏中,先冲入少许沸水点泡,把茶末调匀,然后慢慢地注入沸水,用茶先去拂,调匀茶而后饮用,这是连茶粉带茶水一起喝下去。

这种茶饮讲求色、香、味、形俱全,饮茶需要一系列能充分发挥茶叶特质的器具,每种茶都有自己相对应的茶具,讲究茶叶本身的原汁原味,而不再在茶汤中加入香料和调味品。

而且为了评比茶的品质,还兴起了斗茶,特别是一些名流雅士,那也是特别的喜爱斗茶。

斗茶的地方,多半是在规模比较大的茶叶店了。

花茶在宋代还没有商业化,虽然有花茶的萌芽,但也是用一些香料,而岳霭要制作的可是现代的茉莉花茶。

要知道茉莉花茶,又叫做茉莉香片,在唐代时茉莉花就被认为是玉骨冰肌、澹泊名利的象征,代表士大夫的气节。人们认为,茉莉花一出,则百花不香。

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