最近我们没少聊关于人员管理方面的事宜。
说白了，就是喜欢吹毛求疵，要求的事，和人家的收入不成正比，那不得跑路么。
一直换新人，新人甚至没适应就走了，肯定也会影响店里的生意。
他俩也觉得有问题，这才会联合在一块。
我们想着，一家出个五千，好好地玩玩，好好地休息一天，应该不错。”
“你这也是治标不治本吧。”宁恩说到。
肖楠笑了：“我还能帮他完全解决问题么？不可能的，最多是表现下平时怎么和员工相处，要如何做，得看个人。”
“你心里有数就好，我没问题。”
看来，那两位老板也是挺迫切，打完电话不说，人也过来了。
平日里都见过面，也不需要特别介绍，胖胖临时充当了服务员，给他们倒了两杯水。
老板一个姓欧，一个姓吴。
两人挺相似，都是前两年才把店铺盘过来，之前也没有类似的经验。
对于肖楠，可以说很佩服。
原因，在宁恩身上。
沿河街的人都知道，肖楠挖了个大宝贝。
一个来驻唱的小歌手，他以礼待之，结果成为了著名的作曲家，而且，还买一送一，让明星都来酒馆里开粉丝见面会，如果说，沿河路是建州的地表，认真则是沿河路上最亮的星。
生意毋容置疑是最好的，哪怕你其他家酒水稍微便宜些，但，客人就是愿意去，这就是明星效应。
一个酒馆的投资可不低，欧，吴两位老板，看着店内的员工和走马灯似的换着，心里肯定着急。
于是找上肖楠，三人一聊，觉得完全可以接着尾牙的机会，凝聚团队。
反正，你一家十来个人，搞起来也麻烦，三个店一块，热闹不说，还能省下些费用。
“行，既然都下了决定，咱们择日不如撞日，明天...我先给温泉那边打个电话，你们四个想一想，要拿什么礼物，顺便，准备什么项目。”
“宁恩老师。”欧老板三十来岁，文质彬彬的：“你比较有经验，帮忙想一想呗。”
“这还不简单，一家五千块钱对吧，好像有点少了。”宁恩算了算：“你看我们十五个人，扣掉费用，就剩下两千多点。”
“不算住宿费用的。”
“那还成，一共一万五，”宁恩去吧台拿来纸笔：“店里的，都是年轻人，就照着年轻人想要的去做就行了。
大奖可以设置一个，要么给智能手机，要么来台液晶电视。
想想看，等放假了，其中一位拿着电视回家，得多高兴。
这里的预算在三千五左右，那还有一万一千五。
过年红包肯定不能少，你们去年给多少？”宁恩抬头问道。
“一般是三百。”
“那差不多就没了啊！”
都不用计算机。
两位老板尴尬地笑了笑：“我们的店也没认真生意好，所以...”
“我明白了。”宁恩点点头：“那大奖就得换了。”
“不用换！”肖楠在边上一直听着呢：“换了让人笑话，咱们搞活动都送手机，玛德自己员工尾牙要是再小气，太不应该了，你俩要是不方便，我来。”
这话一说，两位老板更尴尬了，他们也做过活动，也送出过价值不菲的礼品，可思想依然没转变过来。
“员工出大力气，我们作为老板才是赚钱的，一年就一次，真没必要小气。”
“肖总说的是，我们狭隘了。”欧老板发狠：“那，我们一人再出五千？”
“大奖其实一个就够了，钱先交，多退少补吧。”宁恩在纸上写了几个想法：“咱们可以这样，这样，这样...”
听了之后，两位老板露出笑容。
晚上十二点半，沿河路，淡然酒馆。
里头客人不少，二十来桌，都坐了一会了，也不需要服务，自己或是听着歌，或是聊着天，或是玩着游戏。
店员小刘拿着个托盘，移步到了舞台边上另外个同事身边。
“诶，瞅见没。”
“看见了。”同事顺着他的视线，看向吧台。
老板欧建华晚上来到酒馆，便拉着张脸，虽然平时就不苟言笑，今天更过分。
“谁惹他了么？”
“应该没有，而且，最近咱们店生意还挺不错，不应该啊。”
“谁说不是呢，下班还要开会，啧啧，不知道谁要倒霉了。”
“管他的，要是对付我，过完年，我就不干了，反正隔壁也在招人。”
“行了，站边上去，别再给扣钱。”
“嗯。”
员工们的小话，眼神，欧建华都看在眼里，他在反思。
自己可是在认真呆到了上班时间才过来，那儿的气氛，真的挺好。
店员们来了，和肖楠等人随意地聊着天，说着话。
有叫哥的，有喊老板的，有叫肖总的。
边聊天，哎，不耽误干活，拖地，擦桌子。
前台呢拿着订桌表，扯着嗓子大喊，哪桌有人了，生客熟客，谁负责哪块区域，注意点什么。
肖楠作为老板，根本不用管事，甚至，胖胖的股东居然拿着拖把下场，和员工们玩玩闹闹。
宁恩说了一句话，将心比心。
确实，如果他是认真的员工，在这样的环境下，估计也干的挺开心。
这不是每个酒馆都想看到的场景么。
自己翘着腿，喝着小酒，只需要和老顾客寒暄几句，其他事，店员都能看着解决。
在看他这儿。
店员见到自个，像是老鼠见到猫，就算干了一年多的老员工，也谈不上感情，回想一下，哪里人都给忘了。
从六点开始上班，到晚上两点，偶尔遇到特别闹腾的客人，还得加班。
就算是年轻人，也挺不容易。
更触动的是，吧台的小妹要去上厕所，和他说时的语气和动作，可以说相当谨慎小心，生怕他翻脸或是生气。
欧建华苦笑地摇头，原来，他已经是让员工烦躁不安的存在了。
不过，宁恩给出的主意，他觉得不错，再坚持一会。
老板和员工熬到了两点钟，送走了客人，全场灯光打亮。
十来个人干着活儿，欧建华一个人坐着，面前放着瓶啤酒。
他其实不怎么喝酒，只是看肖楠拿着个酒瓶子挺帅，不自觉，学了个样儿。
只是这么一坐，欧建华又看到了点新的东西。
以前，下了班，他要么直接走，要么是在吧台后边算着账，从来没注意外头发生了啥事。
灯一开，发现，原来地板这么脏，瓶子这么多，椅子这么乱，需要干的活这么多。
而且，相比于认真的有说有笑，他这儿，完全是一片死寂，只能听见搬动椅子的声音。
员工们埋头干活，脸上根本谈不上高兴快乐。
估计，隔壁老吴的情况也差不多。
看着忙的差不多，欧建华轻咳了几声：“来，坐下，开会吧。”
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