商业帝国:从卖酒开始

一根干扣面

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第二十五章 绩效分成

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卫来没有过多纠结怪梦的事,主要精力是抢店,导致霸都快消品行业动荡四起,古泉贡酒和真藏实窖在高端餐饮店大打出手。

短短半个月的时间,古梦酒业从利一公司手中抢走9家高端餐厅,涉及年度营业额近千万,令利一公司震怒。

据说利一的老板刘光辉,每次开会都要摔一部手机。

刘光辉怎么都不会想到,本次抢店大战的导火索,竟然是自己儿子的骚操作。

当日刘永拒绝刘庆飞的要求,刘庆飞感觉很没面子,他找了利一公司啤酒事业部餐饮分部经理,同时又找了白酒事业部的餐饮分部经理,让他们二人联合起来,对八零九零进行封杀。

公司太子爷吩咐,两个分部经理不敢不听。

他们两个合计着怎么完成任务呢,没料到对手先出手,而且引出一个庞然大物,古泉总代理古梦酒业。

古梦酒业跟利一集团实力相当,一旦获得其他优势,出手招招致命。

事情发展到这一步,刘庆飞并不知道,他整日里跟朋友们飙车、聚餐、泡吧,并没有将此事放在心上。

刘庆飞觉得,自家利一集团那么强,一个小小的餐厅,肯定翻不了花。

两个分部经理知道事情的严重性,他们当然猜到是刘庆飞得罪了人,肯定不敢说出来的,所以就装作不知道这事。

刘光辉不明不白的被打了脸,才会如此生气!

而夏元达方面,他的商贸公司已经成立,全称是“霸都市元达商贸有限公司”,经营食品、饮料之类。

目前公司董事长夏元达,总经理夏元达,公司财务、仓管、业务员、送货工……还是夏元达,公司只有他自己。

随着卫来在经开区南部打开局面,然后签下金辉广场十几家店,这次又谈下来酒家高端餐厅,元达商贸供货餐厅已超过50家。

50家餐厅不算多,不过这50多家餐厅都是卫来精挑细选的店,生意很稳定,酒水销量非常可观,有能力销售高档啤酒,预计年度啤酒总销量可达6万箱。

进入六月份旺季,平均日送货量超过350箱。

元达商贸送货人员只有夏元达自己,每天起早贪黑去送货,吃饭时间都紧张,休息时间更是不用想,整个人快累废了。

他终于体会到,卫来让他加人的必要性!

在卫来建议、夏封劝说下,夏元达同意招人,已经发出了招工通知。

夏元达啤酒销量节节攀升,从3月份的1200箱、4月份的1200箱,到五月份是4800箱,六月份预计销量9000箱,七月份肯定销量过万。

短短几个月的时间,夏元达已经是花啤在霸都最大的客户。

啤酒销量提升,还会直接影响卫来的收入。

五月份发四月份工资,卫来基础工资加补助是1620块,绩效提成5000块,四月合计收入6620块。

而六月二十日发五月份工资,收入提升何止翻倍。

五月份提货4800箱,狂浪系列占比高,更贵的风雅和诗歌占比低一些,即便如此,卫来的绩效提成还是超过1万5000,最后到手工资17000元。

卫来的工资,已经跟石杰相当!

收入几何倍数提升的,只有卫来一人,其他同事差不多还是老样子,他们眼红卫来的收入,准备跟着学,可大部分人连基础市场调查都不愿做,能做好就怪了。

只有老实人吴雨,他这段时间认真的做了市场调查。

只是人跟人工作风格不同,吴雨做了市场调查,但是后期分析做的不好,机会点找不准,迟迟没有取得突破。

吴雨有跟卫来请教,可吴雨的客户主做流通商店,跟餐饮操作方式有很大区别,卫来目前并没有流通商店的操作经验,很难给出有效的建议。

六月份即将过去,卫来终于取得毕业证和学位证。

至此,他的大学生涯彻底结束!

学生生涯的结束,他的人生正式开启新篇章,在石杰提醒下,他第一时间提交转正申请,丁成直接批准,并致电公司人力部门快速审批及办理手续,意味着他成为花啤的正式员工,可以享受社保、公积金等福利。

而他在学校的福利,自然没了,他必须搬出学校宿舍。

花啤公司给驻外人员提供住宿,只是住宿条件不怎么样,办公住宿一体化,卫来若是住员工宿舍,必须跟秦飞或石杰抢房间。

他自然不会跟石杰抢,更不会跟秦飞抢。

说起秦飞,这人又整了一出事。

夏元达的销量节节攀升,卫来的收入非常可观,而且还会继续提升,秦飞非常眼红,他自觉夏元达是自己开发的客户,那么他有理由要回来。

所以秦飞跟石杰闹,意思是夏元达是他开发的客户,那么夏元达的绩效提升也得有他一份,石杰没理他,秦飞又去找丁成。

丁成和石杰商量,认为秦飞没有功劳也有苦劳,就分了3%的提成给秦飞。

就是说,卫来五月份的工资,绩效提成不是10%,而是7%!

若不是秦飞分走了3%,卫来的绩效提成绝对在20000以上,莫名地少了几千块,卫来当然很不爽。

秦飞去闹,卫来自然不会就这么认了。

他没有找丁成,而是找石杰,要求按公司制度执行,石杰很看中卫来,他自己找丁成理论,最后达成协议,七比三的绩效分配方式,持续到六月底,从七月份开始,元达商贸跟秦飞不再有任何关系。

而且,石杰还带来一个劲爆的消息!

丁成虽然看在秦飞有苦劳的份上,将绩效提升进行调整,实际上他早有安排,就是卫来不闹、石杰不说,他也有其他策略。

七月份,花啤将在霸都市场成立高端餐饮部!

CRB、ABI和TS在霸都市场都有高端餐饮部,因为他们体量足够大,且高端餐饮至关重要,所以有专业部门进行管理。

花啤之前没有高端餐饮部,因为养不起。

如今情况不同,花啤跟古泉贡酒达成战略合作后,已经在高端餐饮打开局面,而且是元达商贸进行供货。

元达商贸供货高端餐饮,涉及跨区域管理,对整个市场的物流、价格都有影响,成立专业部门就非常重要。

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