何欢都快笑死了，“你不要这样。因为要保持一致的口感，所以可能有些部分会被处理掉，我也不懂。”
金导看看专注的郭师傅，“一个对待菌子温柔细致，又毫不留情的男人！”
准备好食材，到煮汤区，砂锅里放上半锅水，什么都不放，等水开了，郭师傅才有条不紊地放入菌子。
另一边，厨师也帮忙把米饭摊开晾着了。
随着热气的加持，砂锅眼里冒出鲜香气息。
“嗯！”大家深呼吸一口，口水更加忍不住了。
清水煮菌子，竟然有这样香！
以前他们的汤，都是用鸡鸭鱼羊海鲜，各种顶级食材融合的精华。即使用蘑菇，也没有单用蘑菇煮汤的，只会用蘑菇做汤底！多少还加只鸡！
这一缕香，竟然只有一种菌子。
菌子跟蘑菇，果然不一样啊！
郭师傅揭开锅盖，一缕香气变成沸腾扑鼻。
“哇！真的好香啊！”金导激动地抓住何欢的胳膊。
何欢好笑，也很骄傲。
郭师傅丝毫不受打扰，根本不管大家什么感受，又放入另一种菌子，再盖上锅盖。
不同种类的菌子，在盘子里排队，等待进入砂锅，和同伴们汇合。
香气缠绕，充满厨房。
大家看着郭师傅，敬佩万分，很多厨师，特别是西餐，都有一个铃，甚至很多都是智能工具，直接设置好时间，到时间拿出来。
但郭师傅，大家相信，他心中有一个钟，专门针对菌子的钟。
他全神贯注，他心无旁骛，眼里心里只有他的菌子。
厨师长感动万分，这是一个厨师的精神！源于对食材的了解和热爱，才有这样的功力！
金导看着郭师傅，接机的时候还觉得好憨厚的一个汉子，现在痴痴地看着那个男人，“好帅啊！郭师傅！”
最后一种菌子也欢快地跳入了砂锅，郭师傅盖上盖子。
过了一阵，揭开，点了几滴植物油和一点点盐。
菌子们翻滚着，香味一点也没有被打扰，在蒸汽中扑入众人的鼻孔，像调皮的小精灵，“来吃我呀！来吃我呀！”
金导说：“完蛋！现在我已经看见小人儿了！”又用力吞了一口口水。
大家笑起来，完美说出了大家的感受。
一个厨师连忙快手快脚地端了一摞小碗放在旁边。
郭师傅关了火，笑盈盈地舀了一小碗汤，双手递给厨师长。
本章完
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