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第103章 和气生财

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第103章 和气生财

罗玉芬没有立刻做出回答,让梁文静给她时间考虑一下,主要的愿意自然是不想占他们姐弟便宜,如果店的生意很忙,天天来回的确很远,想必在周边租一个小房间也不会太难;

第二天一早起床买了早点就去店里开始收拾,原来的柜子和商品都被搬空,迅速吃完早点就开始拿扫帚开始清理灰尘,没一会儿定好的东西陆续送来,签收后就全部先堆积在门口,罗玉芬抓紧打扫店里让梁文静在外面看着东西。

直到五金店的员工过来,先卸下原先的招牌再装上新的,趁这个时间梁文静和罗玉芬将东西一件件搬进店里,灶台放在靠近门口的位置,可以让路过的客人看到整个烧煮过程;

等工人们换好招牌后,时间已经下午,罗玉芬和梁文静坐在店内的座椅上喘着气,看着一个上午的辛苦成果,店里收拾的已经很干净,所有东西都是崭新的,两人互相看了眼,心照不宣的决定去吃中饭。

梁文静提议吃附近的小吃店,罗玉芬摇摇头,提议去菜市场买菜回家做,顺便可以将需要的食材预定好,让他们下午五点左右送到店里,她们也可以吃好午饭休息一下补充体力,晚上可以准备下食材和工具是否运作正常;

至于包馄饨,烧卖等工作得留到明天凌晨开始,不然晚上包好放冰箱第二天肯定吃着影响口感,对于这一点罗玉芬很有经验,当天卖的还是得当天做,要干食品就是得牺牲早上的睡觉时间,三点四点钟就得起床去店里开始忙活。

听到这一点的梁文静反应也极快,立刻又把昨晚的话题重申一遍,更不能让罗玉芬回家住了,不然早上她也没车赶来,也就如此趁着今天还有时间,罗玉芬也决定下午回家将东西带一点过来,顺便将租的房间退掉,除此之外也没有其它办法。

买完菜回到家,罗玉芬在厨房简单的炒两个菜,梁文静洗米煮饭,尽管忙活了一个早上,也就忙完刚坐下感觉到累,现在这种累又被兴奋度盖过,吃好饭后谁都不用休息,收拾完梁文静给弟弟留了封字条,让他回家后晚上去店里吃馄饨。

陪着罗玉芬回家收拾完,提着三,四个袋子就往回赶,提前一站下车直接去店里不想回家再折返过来,梁文静洗完手就开始配馅料,罗玉芬则去旁边的公用电话给房东打电话说月底退房的事,这个月剩下的时间也不会再住,约好时间到时候去拿押金便挂断。

回到店里所有的事都处理好,心情格外畅快,看着梁文静在弄馄饨的馅料,罗玉芬也洗手开始准备洗糯米,烧卖馅料比较繁琐,但是可以提前准别好第二天上笼屉一蒸就行;

梁文静包了三十个馄饨,除了弟弟胃口较大,罗玉芬和自己吃8个左右就行,另外还有炸猪排不能少,以后的灶台位置基本由罗玉芬把控,梁文静主要负责招呼客人,收钱和收碗。

梁文乐放学回家看到字条后扔下书包就跑去店里,看着成品的店很像样,店内的灯光也很足,退后几步看着招牌,

‘阿芳馄饨’-妈妈的味道

梁文乐微笑着,很多往事涌入心头,还没来得及回忆,就被姐姐喊进店里,三个人坐下后,梁文乐看着桌上的调料罐,胡椒粉,盐和醋瓶,一一拿起来观察着,用勺子翻了翻馄饨,看着汤里的葱花,紫菜和虾皮,

“姐,你们挺舍得放料啊!”梁文乐说完喝了一口汤,

“来吃的客人可都不傻,味道不好哪能来第二次啊。”梁文静也尝了口馄饨,满意的点点头,馅料拌得口味正好,“对了,我告诉你,以后罗阿姨和我一大早就要出来上班,你早饭自己解决。”

“早是几点啊?”梁文乐夹起一块炸猪排咬下一口,“辣酱油呢?”

罗玉芬走到调料台去拿过来给他淋上一点,

“三点多,四点前怎么也得出门了,馄饨都要先包,还有蒸烧卖,煮茶叶蛋,都不是节省事情的事。”

“三点多?那你们几点下班啊?”梁文乐有些吃惊,

“怎么也得做到晚饭时间后面吧。”罗玉芬思考着回答,“也没有卖吃的店晚上关着门的。”

“那你们不累啊,早上又那么早起来,回家还要洗漱,根本没几个小时睡觉。”

梁文静夹起炸猪排,一头用筷子夹着另一头用手顶住,“你以为那么轻松啊,坐着就能来钱?”

“你别担心你姐姐和我,两个人互相有个照样,如果要忙也就是早中晚,晚上客人可能也不会多,每家每户都有做饭的,也不能一家人都来吃馄饨吧,最多就是单身的或者下课后的学生,下班后的年轻人有点小饿,又或者嘴巴馋买点排骨年糕或者炸春卷,下午的时间我们有休息的。”

“对,明天还不知道怎么样呢,等会吃完我们也早点回去洗澡睡觉,明天一早就要开始忙了。”

“以后周末我来帮忙,学会后你们可以轮流休息一天。”梁文乐说完立刻低下头吃馄饨,生怕立刻听到反对的声音

“文乐啊,你就听你姐的,专心读书,文静那么努力就想看你上大学,你可得让她抬起头做人以后。”

梁文静心里暗喜,都不用自己说他,“罗姨,文乐说得也行,让他来学一学帮帮忙,店里难得肯定也有重活搬搬东西什么的,我们可搬不动。”

“行,我有力气,以后我来搬。”

“能有多少力气活,到时候弄两小三轮买菜就行,还是不能耽误孩子学习。”

“耽误不了,要是能考上大学也不差每周一天,要是他考不上,给他再多时间也没用。”

梁文乐没想到姐姐会说出这样的话,但立马就感受到姐姐在桌下踢了踢自己,

“是啊,罗阿姨,我到时候就来学习学习,店以后生意好我们还要开分店呢,学起来没错的。”

梁文乐说完看着罗玉芬大笑自己也跟着乐起来,梁文静看着他们开心心里自然也愉快,她内心也不想弟弟来帮忙,但心里盘算着总得给罗玉芬休息的时间。

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